株式会社 三味 -業務食材の専門商社-

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食文化の大切さ!

日本の食文化は、様々な気候条件や周りを海に囲まれて、色々な食材の宝庫のもとで、多彩な調理文化の歴史が有ります。北海道から沖縄までの気温の異なる地域から生まれる食材は、春・夏・秋・冬の季節によって違う食材が収穫できます。
この様な食材を懐石料理・薬膳料理・郷土料理と言われる調理法で食されてきました。
今や、日本食と言われる料理は、美しさ・美味しさ・細やかさ・理にかなった調理法などすぐれた技術が世界から注目をされています。
三味は、この様な食文化の大切さを未来につなげていく為にも、和食・洋食・中華など安全で安心のできる食材を常に探し、日本料理または、あらゆる料理の発展の為に邁進していきます。

更新情報

  • 2017-07-13商品カタログを作成しました
    製品案内より弊社取扱商品のカタログを公開しました。 以前のPDF形式のご案内は、旧バージョンよりご覧ください。

原材料

加工品

半加工品

デザート・甘味・フルーツ

小道具


2022年05月の新商品

2022年04月の新商品

2022年03月の新商品

2022年02月の新商品

2022年01月の新商品

2021年12月の新商品

2021年11月の新商品

2021年10月の新商品

2021年09月の新商品

2021年08月の新商品

2021年07月の新商品

2021年06月の新商品

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